steak ayam siap sekejap

cerita dari dapur:

waktu itu saya beli ayam di supermarket dengan niat untuk dibikin ayam goreng mentega.. nah pas sampe di rumah, barulah saya sadar kalo saya belinya bukan paha ayam melainkan fillet ayam (pantesan mahal booo).. ya udah daripada mumet ya dibikin gampang aja, ya nggak.. dengan bumbu2 ngasal dan seadanya ternyata jadinya lumayan enak (harus enak, soalnya klo ga enak rugi, udah beli mahal-mahal hihihi)

bahan:

* fillet ayam 500 gram
* kecap inggris/worchestershire sauce
* pasta/saus tomat
* merica/bubuk lada hitam
* jeruk nipis/sari citroen botolan
* garam secukupnya

cara membuat:

sebelumnya, marilah kita berterimakasih pada pembuat fillet ayam sehingga kita gak perlu motong2 lagi hehehe

* rendam potongan fillet dengan pasta/saus tomat, kecap inggris/worchestershire sauce, jeruk nipis/sari citroen botolan, dan bubuhi dengan garam dan merica/bubuk lada hitam sesuai selera
* diamkan selama 15-30 menit
* panggang atau grill di atas panggangan (kalo punya), sambil dibolak-balik sampe matang merata. kalo saya, karena blm punya panggangan, pake pan teflon yang dioles minyak sedikiiit aja
* jadi deh.. dihidangkan pake sayuran rebus dan kentang goreng, nyam nyam nyam :mrgreen:

1 Response to “steak ayam siap sekejap”


  1. 1 missbikinibitsy March 14, 2009 at 14:00

    aaaaaahhhhh rianaaa… aku bolakbalik ngeliatin postingan yang ini.. ngegiurin banget chickennya.. must try someday!!!


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Connecting to %s




kalender

December 2008
M T W T F S S
« Sep   Jan »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

mau masak apa?

RSS ada cerita apa hari ini?

  • BLW (Baby-Led Weaning)’s Diary: Usia 8-9 Bulan March 2, 2012
    wow, semakin kesini ternyata semakin gak sempet mo nulis review BLW. selain karena udah mulai balik lagi ke Swedia, Raya yang makin gak bisa diem dan ditinggal lama, juga karena mood males nulisnya kumat lagi hehehe. review 8-9 bulan ini akan diawali dengan berita baik. alhamdulillaah, setelah di tes darah lagi, alergi telur Raya udah [...]
  • BLW (Baby-Led Weaning)’s Diary: Usia 7 Bulan January 11, 2012
    udah hampir 3 bulan Raya ber-BLW, alhamdulillah.. terimakasih yang paling besar harus disampaikan buat Bapaknya Raya, Enin, dan Engki-nya yang mendukung sepenuhnya metode BLW sejak Raya mulai MPASI. buat Bapaknya Raya yang selalu percaya akan hasil riset koboi istrinya, hehe. dan buat Engki dan Enin yang dengan senang hati belanja buah dan sayuran, masak, sa […]
  • BLW (Baby-Led Weaning)’s Diary: Usia 6 Bulan November 25, 2011
    alhamdulillah.. seneng dapat beberapa komen yang bilang “nyasar” kesini karena mau nyari tau tentang BLW. semoga bisa memberi manfaat ya.. sebagai lanjutannya, akan dibuat BLW The Series *halaaahh*: perjalanan MPASI Raya yang mengikuti “aliran” BLW di bulan pertamanya (usia 6 bulan). berikut beberapa catatannya: SUDAH MAKAN APA SAJA? […]
  • ½ tahun Raya… November 10, 2011
    alhamdulillaahirabbil’aalamiin tanggal 26 Oktober genap sudah 6 bulan Raya hadir di dunia ini =) selama 6 bulan ini, banyak cerita2 kebahagiaan yang sudah Raya berikan terutama pada kami, orang tuanya. perkembangan yang membuat takjub dan tak henti2nya disyukuri. bapak dan ibu love you, Tsuraya! MUDIK umur 6 bulan 6 hari, Raya mudik ke Indonesia. yay! […]
  • Road to MPASI alias Makanan Pendamping ASI – Part II October 25, 2011
    yuk mari lanjuuuttt… oke, masih tentang BLW.. keliatannya simple banget ya metode BLW ini? eits tunggu dulu, gak ada metode yang tanpa tantangan. jadi kembali lagi, apapun metode-nya, asal kita konsisten dan sepenuh hati insyaAllah lancar, aamiin! berikut ini adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam ber-BLW DO’s mulai ajak bayi untuk ikut berp […]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.